Και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας
Ένα στολίδι στο τραπέζι! Χρησιμοποιήστε άγλυκη σαντιγί για τέλειο αποτέλεσμα. Η λευκή σοκολάτα είναι αρκετά γλυκιά από μόνη της. Γαρνίρουμε με εντυπωσιακά αποξηραμένα φρούτα, όπως κράνμπερις και αγριοφράουλες.
Δευτέρα 28 Μαρτίου 2011
Σάββατο 26 Μαρτίου 2011
Αποζημιώνει η ΔΕΗ τις βλάβες σε ηλεκτρικές συσκευές
Σε καταβολή αποζημιώσεων προς τους καταναλωτές για βλάβες των ηλεκτρικών συσκευών που οφείλονται σε διακοπές ρεύματος συμφώνησε η ΔΕΗ, ύστερα από παρεμβάσεις της Ρυθμιστικής Αρχής Ενέργειας (ΡΑΕ) και του Συνηγόρου του Καταναλωτή.
Το ύψος της αποζημίωσης δεν έχει καθοριστεί ακόμη, αλλά σύμφωνα με τη ΡΑΕ θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 500 ευρώ ανά συμβάν και καταναλωτή, ενώ η ΔΕΗ έχει προτείνει 300 ευρώ για τις μονοφασικές και 400 ευρώ για τις τριφασικές...παροχές.
Το ύψος της αποζημίωσης δεν έχει καθοριστεί ακόμη, αλλά σύμφωνα με τη ΡΑΕ θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 500 ευρώ ανά συμβάν και καταναλωτή, ενώ η ΔΕΗ έχει προτείνει 300 ευρώ για τις μονοφασικές και 400 ευρώ για τις τριφασικές...παροχές.
Παρασκευή 25 Μαρτίου 2011
Πεντανόστιµη κρεατόπιτα
Σκέτος πειρασμός
Μια πίτα απίστευτη στη γεύση. Καθώς ψήνεται ο ζωμός του κρέατος ποτίζει τα φύλλα. Μόνο όταν τη γευτείτε θα καταλάβετε τι σημαίνει «πεντανόστιμη»!
Υλικά
Για τη γέμιση
1 κιλό μοσχάρι (χτένι σπάλας)
1/2 κιλό χοιρινό μπούτι
3 ξερά κρεμμύδια τριμμένα σε χοντρό τρίφτη
2 ώριμες ντομάτες τριμμένες
Υλικά
Για τη γέμιση
1 κιλό μοσχάρι (χτένι σπάλας)
1/2 κιλό χοιρινό μπούτι
3 ξερά κρεμμύδια τριμμένα σε χοντρό τρίφτη
2 ώριμες ντομάτες τριμμένες
Πέμπτη 24 Μαρτίου 2011
Μπακαλιάρος "μπραντάδα"με αγκινάρες
YΛIKA
500 γρ. μπακαλιάρο παστό χωρίς κόκαλα (ξαρμυρισμένο επί 3 ημέρες)
3 καρδιές αγκινάρας βρασμένες σε αλατισμένο νερό και λεμόνι
2 κεφάλια + 1 σκελίδα σκόρδο
1 φλιτζάνι + 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο φρέσκο
2 φλιτζάνια γάλα
1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουτ. γλυκού αλάτι
Σάββατο 19 Μαρτίου 2011
Το αρχαιότερο...βάλσαμο .
«Τράπεζα» βιταμινών θα μπορούσε να χαρακτηριστεί το φυτό ιπποφαές, καθώς συγκεντρώνει περισσότερα από 190 θρεπτικά συστατικά, τα οποία συμβάλλουν στη συνολική υγεία και ευεξία του οργανισμού.
Μάλιστα ανήκει στην κατηγορία των «υπερτροφών» ή αλλιώς super foods, όπως η σπιρουλίνα, η αλόη κ.α. Περιέχει τις περισσότερες βιταμίνες, μερικές από τις οποίες σε μεγάλες συγκεντρώσεις, όπως η C, καθώς και μεταλλικά στοιχεία. Οι πολύτιμες ουσίες του ιπποφαούς έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση αλλά το αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό του είναι ότι παρουσιάζει τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα φυτικών λιπαρών οξέων, που έχει ανακαλυφθεί μέχρι σήμερα, και αποτελεί την καλύτερη πηγή πρόσληψης Ω3, Ω6, Ω7 και Ω9, τα οποία ο οργανισμός αδυνατεί να τα συνθέσει.
Μάλιστα ανήκει στην κατηγορία των «υπερτροφών» ή αλλιώς super foods, όπως η σπιρουλίνα, η αλόη κ.α. Περιέχει τις περισσότερες βιταμίνες, μερικές από τις οποίες σε μεγάλες συγκεντρώσεις, όπως η C, καθώς και μεταλλικά στοιχεία. Οι πολύτιμες ουσίες του ιπποφαούς έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση αλλά το αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό του είναι ότι παρουσιάζει τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα φυτικών λιπαρών οξέων, που έχει ανακαλυφθεί μέχρι σήμερα, και αποτελεί την καλύτερη πηγή πρόσληψης Ω3, Ω6, Ω7 και Ω9, τα οποία ο οργανισμός αδυνατεί να τα συνθέσει.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)