κόκκινα αβγά

Μεγάλη Πέμπτη. Μια διαδικασία συνώνυμη της παράδοσης του Πάσχα στα Βαλκάνια.Θα χρειαστούμε..
ΥΛΙΚΑ
Αυγά κατα προτίμηση άσπρα γιατι βάφονται καλύτερα
1 βαφή εμποριου
1,5 λίτρο νερο
3 κ.σ ξυδι

Νηστικοί ένα 24ωρο, για γερή καρδιά

Η αποχή από το φαγητό για 24 ώρες τον μήνα μπορεί να ελαττώνει τον κίνδυνο αναπτύξεως στεφανιαίας νόσου και διαβήτη, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Γιούτα, με επικεφαλής τον καρδιολόγο δρα Μπέντζαμιν Χορν, μελέτησαν 200 κατοίκους της Γιούτα, όπου η πλήρης αποχή από το φαγητό και τα υγρά (πλην νερού) επί τουλάχιστον μία ημέρα το μήνα αποτελεί τρόπο ζωής για πολλούς Μορμόνους.

Νιώθετε μοναξιά; Φάτε μπέικον και παγωτό

Το φαγητό για παρηγοριά μπορεί να είναι ολέθριο για τη σιλουέτα μας, αλλά κάνει καλό στην ψυχή μας...



υποστηρίζουν αμερικανοί επιστήμονες, που διαπίστωσαν ότι τρόφιμα όπως τα λουκάνικα, τα σάντουϊτς με μπέικον, τα παγωτά και οι σοκολάτες αποτελούν «αντίδοτα» στην μοναξιά. 

Μαγειρίτσα

ΥΛΙΚΑ

2 Συκωταριές αρνίσιες ή κατσικίσιες

1 έντερο

1 ματσάκι άνηθο

1 ματσάκι μαϊντανό

5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα

Ελαιόλαδο αρκετό για το τσιγάρισμα

1 ποτήρι λευκό κρασί

Τούρτα λευκής σοκολάτας

Και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας

Ένα στολίδι στο τραπέζι! Χρησιμοποιήστε άγλυκη σαντιγί για τέλειο αποτέλεσμα. Η λευκή σοκολάτα είναι αρκετά γλυκιά από μόνη της. Γαρνίρουμε με εντυπωσιακά αποξηραμένα φρούτα, όπως κράνμπερις και αγριοφράουλες.